Au cours de sa carrière, il s'est concentré sur le répertoire classique allemand et viennois, interprétant des œuvres de Bach, Mozart, Beethoven, Schumann et Webern. Il s'intéresse également à la musique d'Europe centrale du XXe siècle, notamment aux compositions de Szymanowski et Janáček.

Depuis 2000, il est artiste exclusif chez Warner Classics. Son premier enregistrement pour le label – les Variations Diabelli de Beethoven – a reçu de nombreuses distinctions prestigieuses. Il a ensuite enregistré des œuvres nominées aux Grammy Awards, dont les Partitas n°1, 3 et 6 de Bach, ainsi que des œuvres pour piano de Szymanowski, qui ont également été récompensées par un Gramophone Award en 2006. Son enregistrement de Schumann a été élu « Enregistrement de l'année » par le BBC Music Magazine en 2012. Il a reçu d'autres Gramophone Awards en 2015 pour les Suites anglaises de Bach, puis en 2021 pour une collection de douze préludes et fugues du deuxième volume du Clavier bien tempéré, sélectionnés par ses soins. Un enregistrement live de ces œuvres, donné à la Philharmonie de l'Elbe à Hambourg, a également été publié en DVD.

Anderszewski a également enregistré les concertos pour piano de Mozart avec le Chamber Orchestra of Europe, le Scottish Chamber Orchestra et la Sinfonia Varsovia, ainsi que le premier concerto pour piano de Beethoven avec la Deutsche Kammerphilharmonie Bremen.
Son dernier album est consacré aux œuvres pour piano de Janáček, Szymanowski et Bartók.

Il a collaboré avec de nombreux instrumentistes, parmi lesquels Viktoria Mullova, Frank Peter Zimmermann, Nikolaj Znaïder et le Quatuor Belcea. En tant qu'accompagnateur de lieder, il a joué avec Matthias Goerne, puis plus récemment en récital avec Ian Bostridge, dont le cycle Dichterliebe de Schumann occupait une place centrale.

En 2002, il a reçu le prestigieux Gilmore Artist Award. Sa vie artistique a fait l’objet de plusieurs documentaires réalisés par Bruno Monsaingeon. Piotr Anderszewski joue les Variations Diabelli de Beethoven (2001) met en lumière la relation particulière qu’il entretient avec cette œuvre emblématique. Unquiet Traveller (2008) brosse un portrait peu conventionnel de l'artiste et offre un aperçu de ses réflexions sur la musique, les compositeurs avec lesquels il se sent particulièrement lié, ainsi que sur ses racines polonaises et hongroises. En 2016, il est également passé lui-même à la réalisation, avec In Warsaw is my name, un hommage à sa ville natale, Varsovie.

Au cours de la saison 2025/26, il se produira notamment en récitals solo au Wigmore Hall, à la Philharmonie de Paris, au Muziekgebouw d’Amsterdam, à la Tonhalle de Zurich, à Ascona, au festival « Chopin and his Europe » ainsi qu’au Edinburgh International Festival.

Il sera également en tournée en Chine, au Japon et en Australie.

Son prochain enregistrement, consacré aux œuvres tardives pour piano de Brahms, sortira en janvier 2026.

Il travaille également à un livre dans lequel il partage ses réflexions sur son expérience de musicien et d'interprète.

2025/2026